Zweigelt

Description

Le zweigelt – du nom du botaniste autrichien qui l’a obtenu en 1922 par croisement du saint- laurent et du blaufränkisch – est le cépage rouge principal d’Autriche. Le domaine Andert en offre une des plus convaincantes expressions.

Issu d’un terroir de lœss et limons, vinifié en grappes entières sans intrants, le zweigelt des frères Andert se révèle juteux et sapide, d’un équilibre délicat et soyeux, marqué de notes de fruit (griotte, mûre) discrètement nuancées d’épices.