Description
Saucisson Le Vendéen, aux algues marines et à la liqueur de café, 140 g minimum
Issu de porc fermier plein air de Vendée, Salé au sel de Noirmoutier, utilisation d’un poivre local: le maceron.
Le trio d’algues déshydratées (dulse, laitue de mer et nori) donne un goût d’océan à ce saucisson.
Accompagné de sa liqueur vendéenne au café.
Le Séchoir de Fab’de La Roche sur Yon
à partir du 16 octobre 2025 sur le site internet, avec commandes suivant le calendrier de l’Agrume à plumes.
prochaines ventes à confirmer
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