Description
⋅ Parfum riche de sarrasin
⋅ Infusion sans théine ni caféine
⋅ Riche en antioxydants
⋅ A infuser chaud ou froid
⋅ Peut aussi se soupaudrer en salade
Une infusion de graines de sarrasin torréfiées aux parfums grillés. Sans gluten, le sarrasin offre de nombreux effets bénéfiques sur la santé. Il est riche en rutine, un flavonoïde possédant de puissants effets antioxydants et anti-inflammatoires. De plus, sa forte teneur en magnésium en fait une boisson idéale pour lutter contre le stress.
Naturellement sans caféine, le sarrasin peut être apprécié à tout moment de la journée, aussi bien chaud que froid. Ses graines peuvent être incorporées dans le riz avant la cuisson ou dans une pâte à pain, mais également dans des salades, des yaourts ou des glaces pour y apporter de la texture et du goût.
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