Description
Les flocons de Bonito Katsuobushi de KOHYO sont parfaits pour ajouter une saveur umami intense à vos plats. Fabriqués à partir de thon séché et fumé, ces flocons sont utilisés dans la cuisine japonaise pour relever les soupes, sauces, ou plats de riz.
Utilisation :
- Dans les soupes : Parfait pour préparer un bouillon dashi.
- En garniture : Saupoudrez sur des plats de riz, des légumes sautés ou des okonomiyaki.
- Dans les sauces : Ajoutez pour intensifier la saveur umami de vos sauces.
Un ingrédient essentiel pour les amateurs de cuisine japonaise.
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