Cerise queues entières (Tisane en vrac)

Description

De la famille des rosacées, le Cerisier de Céret est réputé et pour ses fruits précoces, avec une cerise bien charnue, bien colorée et croquante.

Le nom de Cerisier (cerasus) vient de la ville Cérasonte, sur le Pont-Euxin, en Asie mineure / c’est Lucullus qui rapporta de cette ville la meilleure espèce de cerise, celle de Céret à l’heure actuelle.

Les queues de Cerise sont traditionnellement utilisées, par les Catalans, pour « faire pisser » (effet diurétique).

Son pédoncule (ou queue) fait partie des tisanes rafraîchissantes, et nous permet aussi de bien faire fonctionner nos reins et en quelque sorte de nous aider à éliminer les éventuels excès que nous aurions pu faire…

Sa richesse en sels de potassium fait de la queue de Cerise une grande amie du cœur et de la circulation sanguine.